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红薯成分

最佳答案红薯成分:每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。是旋花科番薯属一年生草本植物。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培。其长2米以上,平卧地面斜上。

红薯成分

每500克红薯可产生约635千卡的热能,含有11.5克蛋白质、14.5克糖、1克脂肪、100毫克磷、90毫克钙、2克铁、0.5毫克胡萝卜素、维生素B1、B2、C尼克酸、亚油酸等。

红薯,又称甘薯、红薯、山芋等。旋花科红薯是一年生草本植物。它起源于南美洲和大小安的列斯群岛,广泛种植于世界各地的热带和亚热带地区。它的长度超过2米,平躺在地上倾斜,叶子通常是宽卵形,长4~13厘米,宽3~13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟形或漏斗形,长3~4厘米。假隔膜分为四室,地下块根、块根纺锤形、土黄色或紫红色。它喜欢温怕冷,不耐寒,喜光,是不耐阴的作物。

甘薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜生长温度为22-30℃,温度低于15℃停止生长。不同的生长期对温度有不同的要求,芽温应为18-22℃,温度过高或过低都会影响出芽率。苗期温度应为22-25℃,茎叶期宜在22-30℃,茎叶期温度不应低于16℃,否则会阻碍其生长,甚至停止生长;如果低于8℃,会导致植物经霜枯萎死亡。根块期温度应为22-25℃。适宜的温度可促进各种植物的良好生长,保证根块的数量和膨胀。

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