汤圆是什么
作者：蓝澈天
更新时间：2022-12-02 05:32:23
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最佳答案汤圆是糯米粉等做的球形食品，大多有馅儿，带汤吃。有的地区叫汤团。汤圆别称汤团浮元子，是汉族传统小吃的代表之一，同时也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
汤圆是糯米粉等做出来的球型食品类，往往有饺子馅儿，带汤吃。有些地区叫汤团。汤圆别名汤团浮元子，是汉族人传统美食的典范之一，同时又是中国的传统节日元宵佳节所最具地方特色的食材，也表现了古代人民对美好生活的一种向往和盼望。
相传，汤圆始于宋代。当年的明州所盛行的一种新奇食品类，既用黑芝麻、猪板油做馅、添加少量白砂糖，外边用糯米粉搓成环形，煮熟，吃着香甜软糯，意犹未尽。与此同时，汤圆代表阖家团聚幸福，吃汤圆则意味着在新的一年里阖家幸福、和和美美，所以也是正月十五元宵节必不可少特色美食。
汤圆始于中国宋代。那时候明州盛行吃一种新奇的食材，既用黑芝麻、白糖为主要原料，首先将黑芝麻研磨成粉末，随后动物油、白糖陆续放进混合物质揉成团做馅，外边用糯米粉搓成环形，煮熟，吃着美味可口。
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