红枣是水果还是蔬菜(红枣是原产中国的传统名优特产树种)
作者：血色素人
更新时间：2022-12-04 12:33:22
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最佳答案红枣是水果。红枣属于枣种，是水果中的一种。红枣是李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。
红枣是新鲜水果。红枣归属于枣种，是新鲜水果中的一种。红枣是李科枣属绿色植物，成熟时变成红色。常晾干做成枣干。红枣的维他命含量很高，有“纯天然维生素丸”的美称，红枣做为滋补佳品，有着“日食三枣，永生不死”一说。
据历史资料记载，红枣是原产地中国传统地方特产绿化植物。经考古工作者从新郑市裴李岗文化遗迹过程中发现枣胡动物化石，证实枣在我国已经有8000很多年历史时间。早在西周时期大家便开始利用红枣发醇酿制红枣酒，当作上品供品，酒宴贵客。红枣的健康保健功效，在远古时代便被大家发现和利用。
《诗经》已经有“八月剥枣”的记载。《礼记》上面有“枣栗饴蜜以甘之”，并用以菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”，强调枣在中国北部的重要意义。《韩非子》还记载了秦朝饥荒时要枣栗救民的事情。因此在民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本植物粮食作物”之一。枣做为药用价值也很早以前，《神农本草经》就已经载于，各代药籍都有记载，并对健康养生疗病的认知不断深入。
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