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高粱是粗粮吗(高粱和高粱有什么区别)

最佳答案高粱是粗粮。高粱属于禾本科一年生草本植物,也是一种谷物粮食,脱壳后就是我们常吃的高粱米,属于五谷之一,而高粱也属于粗粮食物的一种,口感粗糙,但营养价值较高。高粱可以分为红高粱与白高粱两种,红高粱常用于酿酒,而白高粱则多用来食用。

高粱是粗粮吗(高粱和高粱有什么区别)

粗粮是高粱。

高粱是禾本科一年生草本植物,也是一种谷物。脱壳后,它是我们经常吃的高粱米。它属于谷物之一,高粱也属于一种粗粮。它味道粗糙,但营养价值高。高粱可分为红高粱和白高粱。红高粱常用于酿造,白高粱多用于食用。

高粱种植分布在世界各地的热带、亚热带和温带地区。除了中国广泛的种植面积外,高粱在美国、非洲、南亚等地也有广泛的种植面积,中国南北也有广泛的种植面积。

高粱富含多种矿物质(如钙、磷等)B6等)、泛酸、烟酸、生物素、粗脂肪、膳食纤维等,营养价值和经济价值较高。

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