肉桂是什么茶(肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一)
作者：无殇
更新时间：2022-12-09 05:32:37
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最佳答案肉桂是武夷岩茶中著名花色品种。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。
肉桂是武夷岩茶的著名品种之一。肉桂，又称玉桂，原名武夷之一。它在清朝很有名。除了岩茶的味道外，肉桂还以其辛辣持久的香气而受到人们的欢迎。根据专家的评价，肉桂的肉桂香味明显，美有乳香，香气仍存在很长一段时间；入口醇厚清爽，汤黄色清澈，叶底黄色，卷曲，棕绿色，油光。
发展肉桂茶
中华人民共和国成立前，肉桂被列为武夷十大名宗之一，其独特的香雅韵，冠以其他名宗。20世纪60年代初，肉桂茶树由崇安县(即武夷山市)茶科所自水帘洞引入武夷天游，至80年代末.肉桂茶园已遍布武夷山三仰峰、马头岩、天游、双狮戏球、晒布岩、响声岩、百花庄、竹巢、九龙巢等岩峰。而今， 乌龙茶产区在福建北部、中部和南部也有大面积栽培。
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