饺子为什么是中国传统食品(民间有“好吃不过饺子”的俗语)-写客百科

最佳答案因为饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。因为饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃

饺子为什么是中国传统食品(民间有“好吃不过饺子”的俗语)

由于饺子是一种历史悠久民间进食，吃饺子也是我国人们在春节时独有的民俗传统。由于取“更岁交子”之义，因此备受人民群众的热烈欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗话。每到春节，饺子更成为一种不可缺少的美味。在国内很多地域民俗文化里的，除夕守岁吃“饺子”，是所有美味佳肴所无法取代的重头大宴。

饺子，由馄饨演化而成，来源于我国古代的角子，本名“娇耳”，汉族人传统面食，至今已有一千八百多年历史。由汉朝南阳市涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景创造发明，最开始做为药用价值。饺子又被称为饺子，备受中华人民钟爱，是中国北部民间的主食和地方特色小吃，都是春节食品类。有一句民间谚语叫“大寒小寒，吃饺子过春节。”饺子常用擀面皮包馅水焯成的。

饺子由馄饨演化而成。则在漫长发展中，名目繁多，古时候有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名字。三国时期称之为“月牙馄饨”，魏晋南北朝称“馄饨”，唐朝称饺子为“偃月形馄饨”，宋朝称为“角子”，元朝、明朝称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。