水开了粽子煮几分钟(水开了粽子煮15)
作者：心劫
更新时间：2022-12-10 07:33:31
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最佳答案水开了粽子煮15-20分钟左右。具体时间与粽子大小、火力大小和炊具有关。如果是平常大小的粽子15-20分钟左右即可。粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成。
水开了粽子煮15-20分钟。准确时间与粽子尺寸、火力点大小厨具相关。假如是平时大小的小粽子15-20分钟就行了。
粽子又被称为粽籺，是中华传统式节庆日食材之一，一开始是用于祭拜祖先神明的供品，传说故事粽子是为了祭拜跳江的司马迁而流传下来的。其核心材质是檽米、包馅，用箬叶、柊叶或簕古嫩叶等包囊成的，主要包括斜角状、四角状等样子，以东莞咸肉粽、浙江省嘉兴市粽子为代表。
因地域差异，由原材料以致粽子叶，都有着非常大的区别，连“裹”的形态，也有很大不同，如初期大家风靡以水牛角祭天，因而汉晋后的粽子，多制成角型，做为拜祖用品之一。除此之外，一般也有正三角形、正四角形、尖三角形、正方形、长条形等不规则形状。
因为各地饮食结构不一样，粽子构成了南北口味，在其中较为有名的粽子有： 北京市粽子北方地区粽子的代表种类，北京市粽子块头比较大，为斜四角形或三角形。市场中供给的大部分是糯米粽。在乡村中，依然习惯性吃大黄米粽。
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