冰糖过期了4年了还能吃(冰糖可以精炼糖厂精炼车间的中间制品)-写客百科

最佳答案如果表面干燥，没有化水，就可以吃。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。

冰糖过期了4年了还能吃(冰糖可以精炼糖厂精炼车间的中间制品)

如果表面干燥，没有水，你可以吃。冰糖是由白砂糖制成的冰结晶，是由蔗糖和蛋白质原料制成的大颗粒结晶糖，经过再溶解和清洗后再结晶。有单晶和多晶两种，透明或半透明。

冰糖又称冰粮，因糖，又称冰粮。天然冰糖有白色、微黄色、浅灰色等颜色。此外，市场上还有各种颜色的冰糖(主要用于出口)添加食用色素。冰糖可以精炼糖厂精炼车间的中间产品。精制糖浆是生产原料，也可以是白砂糖。它是通过再溶、清洁和重结晶生产工艺制成的。它有白色、微黄色、微红色、深红色等颜色。结晶如冰，故称冰糖。

由于冰糖的成分是含有结晶水的葡萄糖，与体内白糖分解的成分相同，可以代替白糖；由于其纯度高，食疗效果独特，在市场上比白糖更具竞争力。