南瓜的由来(南瓜在中美洲有很长的栽培历史)-写客百科

最佳答案南瓜起源于亚洲南部，主要分布在中国、印度及日本等地，欧美甚少，故有“中国南瓜”之名。后来根据考古资料及品种资源的分布，确认南瓜起源于中、南美洲。南瓜在中美洲有很长的栽培历史，早在公元前8500年，美洲南瓜就伴随着人类，而人类栽培它则在公元前4050年。

南瓜的由来(南瓜在中美洲有很长的栽培历史)

南瓜起源于亚洲南部，主要分布在中国、印度和日本，在欧洲和美国很少，因此被称为中国南瓜。后来，根据考古资料和品种资源的分布，南瓜起源于中国和南美洲。南瓜在中美洲有着悠久的栽培历史。早在公元前8500年，美国南瓜就伴随着人类，而人类则在公元前4050年栽培。

在墨西哥奥坎波洞穴和秘鲁胡阿沙。在普番塔遗址的出土和挖掘中，发现公元前5000~3000年就存在了最早的中国南瓜和墨西哥南瓜片。至于南美洲唯一起源的印度南瓜，在秘鲁圣？在里约哈纳斯遗址，印度南瓜片出土不早于公元前1800年。

《饮食初(14世纪)成书的《饮食说明》(贾铭着)首次描述了南瓜的味甘性温。明中叶后栽培日盛，几乎遍布全国。南瓜有北瓜、日本(生)瓜、番瓜、回瓜、金瓜等。南方习惯称南瓜，北方习惯称北瓜或日瓜。在一些地方，南瓜和北瓜并列，似乎分别用于指南瓜的不同品种。虽然历史书中没有南瓜品种名称的记载，但古代栽培的南瓜品种繁多。果实的形状要么是长圆的，要么是扁圆的，要么是葫芦状的果面一般都是棱角分明的，果皮的颜色要么是绿色的，要么是深绿色的，要么是红黄色的。