涮羊肉与哪位历史人物有关(涮羊肉与元世祖忽必烈有关)
作者：魔心
更新时间：2022-12-11 20:04:41
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最佳答案涮羊肉与元世祖忽必烈有关，700多年前，元世祖忽必烈在北征途中想吃清炖羊肉，可这时敌军铺天盖地的来，离这儿不远了，眼看吃不上了，聪明的厨师想出一个办法在羊肉上捡了个好部分切薄放到锅里，搅拌了下就捞出来加些盐给了忽必烈，后来这顿美食为赐名为涮羊肉。
涮羊肉与元世祖忽必烈有关。700多年前，元世祖忽必烈想在北征途中吃炖羊肉，但此时敌人铺天盖地，离这里不远。看到他吃不下，聪明的厨师想出了一个办法，在羊肉上捡起一部分，切成薄片，放在锅里。搅拌后，他拿出来，给忽必烈加了一些盐。后来，这种食物被命名为涮羊肉。
轶事典故
涮羊肉的发明传说与忽必烈有关。忽必烈率军远征。他认为食物太差了，想吃炖羊肉。厨师屠宰羔羊，挑选羊肉准备制作。但敌人突然来了。厨师急忙把羊肉切成薄片，放在锅里搅拌。他把它拿出来，放了一些配料，把它拿给忽必烈。
忽必烈的肚子咕咕叫，吃完后挂在战斗中。没过多久，忽必烈就凯旋了。回到王朝后，忽必烈没有忘记厨师的功劳，让他再做一次，说味道太淡了，应该有更多的成分。吃完饭后，文武大臣们竖起了大拇指。忽必烈很高兴给这道新菜取名涮羊肉。
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