番茄能放冰箱保鲜吗
作者：蓝海
更新时间：2022-12-11 20:33:12
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最佳答案番茄不能放冰箱保鲜。番茄处于低温中，容易腐烂。番茄的果皮很薄，肉质属于饱满多汁型的。如果放置冰箱中温度过低保存，番茄就会“冻伤”，呈水泡软烂状，或者是出现散裂、黑斑。如果没有及时处理，很容易腐烂在冰箱里，化成一滩“番茄水”。
番茄不要放冰箱冷藏。番茄处在超低温中，容易腐烂。番茄的外果皮非常薄，肉质地归属于圆润鲜嫩型。假如摆放电冰箱中温度低储存，番茄便会“受冻”，呈小水泡酥烂状，或者发生散裂、黑色斑。要是没有妥善处理，很容易腐烂放在冰箱里，化为一滩“番茄水”。
番茄，即番茄，是管状花目、茄科、番茄属种一种一年生或多年生长木本植物，体高0.6～2米，整体生黏质腺毛，具有强烈味道，茎易倒苗，叶羽状复叶或掌状深裂，头状花序总梗长2～5公分，常3～7支花，花托辐状，卡罗拉辐状，果实扁球状或近球状，肉质地而多汁水，种籽淡黄色，百果期秋冬季。
番茄发源核心是非洲地区的安第斯山地区。在玻利维亚、巴拉圭、厄瓜多尔等地区，至今仍然有大规模野生种的遍布。番茄属分成有色板块番茄亚种和绿色番茄亚种。前面一种果子成熟时有好多颜色，后面一种果子成熟时为翠绿色。
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