青饼是生茶还是熟茶(普洱茶的香气是由香港等人开始叫的)
作者：助纣为虐
更新时间：2022-12-12 07:21:01
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最佳答案青饼是生茶。普洱青饼用滇西以及滇西南生长的大叶种茶所制作的晒青毛茶和紧压茶，这类茶要经过长时间地存放变成自然的发酵茶。青饼是对普洱生茶的一种称呼。一方面指的是生茶饼面的颜色，为深绿色，而另一方面则指的是生茶的口味，一般带有一定的青涩感，清香味非常浓烈。
青饼是普洱生茶。普洱茶青饼用滇西及其滇西南生长大叶种茶所制作出来的晒青毛茶和紧压茶，这种茶要经过长期地储放变为自然半发酵茶。
青饼应该是生茶的一种叫法。一方面指的是生茶饼面颜色，为墨绿色，而另一方面则指的是普洱生茶口味，一般含有一定的稚嫩感，香味儿十分浓郁。青饼最早称呼是由香港等逐渐叫的，这些号级茶及其印专业级差茶等等都变成青饼。
普洱茶的香味会伴随着陈化的时间也而发生变化，由最初青叶香、花卉香转化成甘松及其樟香等，一般在陈化二十五年之上，也会出现药香或是参香等。
熟饼指的是晒青毛茶通过发醇处理后所形成的散茶和紧压茶。
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