冬至的习俗有哪些

冬至节气的习俗有吃水饺、酿米酒、数九、吃汤圆、喝羊肉汤、赠鞋帽、藏冬冰这些。冬至是在我国极为重要的传统节日,它还叫冬节、日短至、亚岁,每一年的冬至日在阳历12月21日至23日中间,该节令代表了将进入最寒冷的天气季节。冬至节气来临后,一定要加衣,适度锻练,防止发烧感冒。
冬至节气的习俗有什么
1祭天
唐、宋时期,冬至节气乃是祭天祀祖的日子,在冬至节气这一天,皇上要亲自去野外的北京天坛,举办盛大的祭天盛典,其实就是皇上要与天会话,祷告国富民强,五谷丰登。老百姓在这一天也需要祭祀逝去的家人,因而在冬至日大家有上坟烧纸的习俗。
2北方地区吃水饺,南方地区吃汤圆
“冬至饺子夏至面”,以往别人过冬至节气,饮食搭配习俗多见吃水饺。每到冬至节气,无论穷富,水饺是不可缺少的节日饭。
南方,冬至节气风靡吃汤圆,民俗也是有“吃完汤团大一岁”这样的说法。汤团又称汤团,是一种用粘米粉制作而成的环形甜点,“圆”代表着“阖家团圆”“完满”,因此冬至吃汤圆也叫“冬至团”。汤团可用于拜祖,可用于互送亲朋好友。
3赠鞋帽
冬至节气季节,自古就有赠予鞋的习俗。在《中华古今》中也有说:“汉有绣鸳鸯履,昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间推移,赠鞋给舅姑的习俗慢慢演变为舅姑赠鞋帽给甥侄了。古时候手工刺绣,赠给女子,运动鞋刺绣图案多见花鸟鱼虫,遮阳帽多制成凤形;赠给男子,鞋刺绣图案大多是勐兽,遮阳帽也每天做虎行。
4藏冬冰
冰的应用十分广泛,能够冷藏,也可药用。北方地区一般都在冬至节气前后左右,修窑藏冰。人们常用铁钎自河里凿冰,宽一尺多,长二尺多,称之为一方。
5数九
民俗把冬至节气义称之为作“交九”或“数九”,也就是从冬至节气这一天起,每过九天作为一个“九”,共分为9个“九”,共九九八十一天,81天后便进到春季。冬至节气以后数九九在全国范围内都十分时兴,全国各地的人群依据全国各地不同类型的自然条件、景色特点、农活物候及风俗,编写出各种各样数九九的俗语和朗朗上口熘。
里面最具有代表性是下边这一首朗朗上口熘:一九二九不超出,三九四九冰上走,五九六九池河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,水牛遍地走。数九九的俗语和朗朗上口熘不单单是大家多年以来对天气的经验交流,都是许多人在寒冬季节对春天里的一种盼望。
6酿米酒
传统姑苏别人,会到冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用檽米或是小黄米,添加桂花树酿制。
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