老式玉米面贴饼子做法
作者：魔心
更新时间：2022-12-20 07:33:55
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最佳答案老式玉米面贴饼子做法玉米面、莜面、麦片混合均匀。一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉，放凉后用手揉匀成面团。揪一块面团揉圆后拍成扁片。凉锅放油，把贴饼子生坯放入。开小火煎至两面金黄即可食用。
老式玉米面贴饼做法:
玉米面、燕麦面、麦片混合均匀。
2加开水，用筷子搅拌，直到看不到干粉。冷却后，用手揉成面团。
3拉一块面团揉圆，然后拍成扁片。冷锅里放油，生坯放进去。
四、小火煎至两面金黄即可食用。
贴饼子：
蛋糕，又称锅贴，是一种常见的地方主食，在北方广为流传。它是由玉米粉或小米粉制成的，贴在锅周围的长圆形厚蛋糕。最早的蛋糕是实心蛋糕。随着时代的发展，它已经成为一种类似馅饼的主食。
将一些食材放入面中，做法与馅饼相似，但表面酥脆，口感香脆。
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