剥好的青豆米怎么保存(剥好的青豆米的保存方法)
作者：晴。晶子
更新时间：2022-12-20 10:33:48
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最佳答案剥好的青豆米的保存方法：把豌豆剥皮，留下豌豆米，用清水冲洗干净，沥干水分。炒锅里倒入适量清水，加入盐、油，烧开后倒入豌豆米，煮2分钟，颜色变深后捞出。将煮好的豌豆米倒入冷水中，浸泡5分钟后捞出，沥干水分，用保鲜袋或保鲜盒按量分装，装好后密封起来，放进冰箱里冷冻保存，可保存半年。
剥青豆米的保存方法：
剥去豌豆，留下豌豆米，用清水冲洗，沥干水分。将适量的水倒入锅中，加入盐和油，煮沸后倒入豌豆米，煮2分钟，颜色变深后取出。将煮好的豌豆米倒入冷水中，浸泡5分钟，取出，沥干水分，用塑料袋或塑料盒包装，密封，放入冰箱冷冻半年。
青豆：
绿豆是大豆和豌豆的别称。大豆属于豆科大豆，属于一年生攀缘草本植物。根据其叶子的颜色，可分为绿皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。它是中国重要的粮食作物之一，已有5000年的栽培历史。广泛种植于中国，产于东北、华北、陕西、四川和长江下游。绿豆是一种绿色大豆。
根据其子叶的颜色，可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆。茎粗，密生灰色，长硬毛。叶柄长，密生灰色，长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱形卵，长7-13cm，宽2-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两侧有白色长柔毛，侧生小叶小，斜卵形；叶轴和小叶柄密生黄色长硬毛。
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