白果的处理方法
作者：花與少年
更新时间：2022-12-20 23:33:40
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最佳答案新鲜白果捡回来之后，去除外面的外皮，清洗干净；晒干，晒干需要两三天，晒干后去除外面的外壳；煮熟，去除外面的衣层；掰成两瓣，去除中间的芯然后继续晒干，晒干之后就好保存了。白果处理好之后，就可以根据各自的喜好做美味佳肴了，可以泡开后炖猪蹄，也可以跟红枣之类的炖成美味甜汤。
新鲜的白色水果捡起来后，去除外皮，清洗干净；干燥，干燥需要两三天，干燥去除外壳；煮熟，去除外层；切成两片，去除中芯，继续干燥，干燥后保存。白色水果处理后，你可以根据自己的喜好做美味的食物，可以煮猪脚，或者用红枣炖成美味的甜汤。
白果主要分为药用白果和食用白果。药用白果略带涩味感清爽。主要产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。
银杏果，俗称生白果，分布在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区。
白果呈椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm；表面为黄白色或浅黄棕色，光滑坚硬，一端稍尖，另一端钝，边缘有2~3条边缘线，中皮硬；内皮膜，一端为浅棕色，另一端为金黄色。仁粉，中间有一个小芯；甜，微苦。
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