豌豆粒怎么保存(豌豆粒的保存方法及品种)
作者：凉秋瑾言
更新时间：2022-12-21 09:33:31
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最佳答案豌豆粒的保存方法：1、生品速冻法：保鲜袋装好新鲜豌豆粒，放入冰箱冷冻室冷冻，能保存半年。2、熟品速冻法：先将豌豆在开水中焯水3-5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。
豌豆粒的保存方法：
1生产速冻法:将新鲜豌豆粒放入保鲜袋中冷冻半年。
2熟品速冻法:将豌豆在沸水中焯水3-5分钟，，放入保鲜袋，放入冰箱冷冻。零下10℃可保存半年至一年。
3自然储存方法:将豌豆焯水后，用冷开水和盐制成饱和溶液，将瓶子或罐子放入容器的十分之七，倒入食用植物油封面，隔离空气。封面油层保持一到两厘米深，可保存半年。
豌豆的品种
1北京8625:植物矮小，株高约60-70cm，分枝1-3个。豆荚呈圆柱形，豆荚长约6cm，宽约1.2cm。嫩豆荚肉厚，质地脆嫩，性格极佳。每个豆荚有5-6颗种子。成熟时，种子是绿色的，重约200克。适应性强，收获期长。
2灰豌豆:植物矮小，茎直立，中空。种子呈圆形，灰绿色，外观略粗糙，上面有棕色斑点，重约140克。20-25℃播种后2天即可出苗，幼苗生长强烈，10天后可到15厘米左右。
3中豌8号:株高约50cm，茎叶浅绿色，斑白色，硬荚，花期集中。种子黄白色，种皮光滑，球形。单株结荚7-11个，长6-8cm，宽1.2cm，厚1cm，每株种子5-7个。
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