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古代饺子叫什么

最佳答案古代饺子叫“娇耳”、“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等。饺子是由馄饨演变而来,中国古代的角子是它的来源,在其漫长的发展过程中,叫法繁多。饺子起源于东汉时期,是由张仲景首创的,在当时饺子是被用来做药的。

古代饺子叫什么

古时候饺子叫“娇耳”、“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等。

饺子是由小馄饨演化而成,我国古代的角子就是它的由来,则在漫长发展中,称呼多种多样。饺子始于西汉时期,是由张仲景创新的,在那个年代饺子是被用来做中药的,在面包包上一些去寒气的药材,服用后就能防止患者耳后生冻疮,之后大家仿着做娇耳的办法,当起了食材,而这种食物便是现在的饺子。

饺子皮薄馅多、肉质鲜嫩、造型别致及其美味爽口,大家百吃不厌。饺子的有悠久的历史,备受大家的喜爱,民间有“好吃不过饺子”的俗话,每到春节,饺子更成大家饭桌上不可缺少的特色美食之一。

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