沙茶是什么
作者：剪水做花飞°
更新时间：2022-12-27 21:53:27
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最佳答案沙茶指的是沙茶酱，是一种混合型调味品。沙茶酱也叫作沙茶，是潮汕话的外来词。沙茶酱起源于马来语地区的潮汕华人饮食，后来传入潮汕，盛行在广东省、福建省等地的一种混合型调味品。其色泽呈淡褐色，呈糊酱状，具有洋葱、大蒜、花生米等特殊的复合香味以及生抽、虾米的复合鲜咸味，以及稍微的辣味和甜味。
沙茶是指沙茶酱，是一种混合调味品。
沙茶酱，又称沙茶，是潮汕话的外来词。沙茶酱起源于马来语地区的潮汕中国饮食，后来传入潮汕，是广东、福建等地流行的混合调味品。它的颜色是浅棕色和糊状的酱汁。它有洋葱、大蒜、花生等特殊的复合香味，以及酱油和虾的新鲜咸味，以及一点辛辣和甜味。
沙茶酱是一种调味品，由花生仁、鱼、虾、黄油、花生仁、鱼露、黄油等成分磨成粉末，最后加入盐、油煮，称为沙茶酱。它的生产过程更麻烦，制作的沙茶酱颜色是金黄色的。
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