味增是什么做的(日本人对味增的喜爱程度可以说到了如痴如醉的地步)-写客百科

最佳答案味增是以蓬莱米及黄豆为原料加入食盐，经过发酵而制成。味增以营养丰富味道独特而风靡日本，是日本最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底，含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维。

味增是什么做的(日本人对味增的喜爱程度可以说到了如痴如醉的地步)

味增是以蓬莱米和大豆为原料，加入盐发酵而成。味增营养丰富，味道独特，在日本很受欢迎。它是日本最受欢迎的调味品。它不仅可以做成汤，还可以和肉一起煮成菜，还可以做成火锅汤底，富含蛋白质、氨基酸和食物纤维。

扩展知识：

日本人对味增的喜爱可以说是痴迷。如果没有味增，日本菜的味道会差很多。比如日本面(包括餐厅用餐和方便面)每年卖100多亿份，50%是味增。日本调味品市场有世界各地的调味品，但味增对日本人来说是必不可少的。

随着全球经济一体化和中日食品文化交流的日益深入，日本风味逐渐进入中国。日本一些著名的食品制造企业在中国成立了合资企业，生产味增产品，如日本神谷酿造食品有限公司，在中国杭州味精厂成立了西湖神谷酿造食品有限公司，日本丸三爱有限公司派出了许多味增制造专家，长期在中国杭州进行技术指导和发展。中国一些大城市的酒店和酒店利用味增烹制美味佳肴，一些中国食品制造商也利用味增生产各种食品和调味品。在中国，味增正越来越被人们所接受。