擂枣是什么东西
作者：花與少年
更新时间：2023-01-18 07:21:29
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最佳答案擂枣是用酸枣制作的，它又叫做酸枣粒、酱果等。因为在制作的时候会用棍子把酸枣里的核分离出来，这个过程叫做擂，所以人们就把这种食物叫做擂枣。酸枣是枣的变种，又叫做野枣、山枣等，我国很多省份的山上就有酸枣树，这种树上面是有很多小刺的，我们在采摘的时候要注意安全。
擂枣要用酸枣制作的，它也叫做酸枣粒、酱果等。毕竟在制作的时候就会用木棍把酸枣中的核提取出来，这一过程称为擂，因此人们把这种食物称为擂枣。酸枣是枣的变异，也叫做野枣、山枣等，在我国许多省市的山里就会有酸枣树，这类树里面是有很多小刺，大家在采收的时候一定要注意安全性。
酸枣树融入能力强，在许多一般酸枣树生长发育不掉的地区，它都能够生存下来。酸枣的营养成分还很高，它还能作为中药材，有非常大的经济前景，做为食品类深受大家的喜爱。酸枣糕是江西省的特色小点心之一，它就是通过酸枣制作而成，它颜色展现棕色，味儿酸酸甜甜，是一道很健胃的点心。
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