中烘豆和深烘豆区别在于时间不同
作者：不死魔魇
更新时间：2023-01-18 07:21:36
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最佳答案中烘豆和深烘豆区别在于时间不同、口味不同、重量不同等。时间不同：中烘豆就是中度烘焙的咖啡豆，它烘焙的时间大概是十分钟。口味不同：中烘豆的豆子醇厚度与酸度处于一个较为平衡的关系。重量不同：十分钟的烘焙使豆子的水分损失了百分之十五左右，但是十二分钟的烘焙则损失了百分之二十左右。
中烘豆和深烘豆区别就是时间差异、口感不一样、净重不一样等。
时间差异：中烘豆便是轻中度烘焙的咖啡豆，它烘焙的时间也应该是十分钟，十分钟以后的咖啡豆颜色为深褐色；而深烘豆是指深层烘焙，深层烘焙的时间也大概需要十二分钟，咖啡豆的颜色为棕褐色。
口感不一样：中烘豆的豆子醇正度和酸度处于一个比较均衡的关联，咖啡豆淡淡的干果香。而深烘豆的豆子酸度非常低，醇正度提高，咖啡豆有一种被烤制以后的香味。
净重不一样：十分钟的烘焙使豆子水分流失了百分之十五上下，可是十二分钟的烘焙则流失了百分之二十上下，这使得一样数量深烘豆重量中烘豆轻许多。
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