面条是小麦做的吗
作者：假装
更新时间：2023-01-26 12:48:11
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最佳答案面条不是小麦做的。面条基本是用小麦粉制成的。面条的种类是很广泛的，面条也可以是用小麦、大米或其它谷物磨成的面粉制作的。将面粉加水磨成面团，之后再压或擀制成片或长条，再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成可窄可宽、可圆可扁的条状，也可将面团揪面片和做成刀削面等。
面条不是小麦做的。
面条基本上是由小麦粉制成的。面条的种类很多，面条也可以用小麦、大米或其他谷物制成。将面粉加水磨成面团，然后压或擀成片或长条，然后切或压，或用搓、拉、捏等手段制成窄、宽、圆、扁的条状，或将面团拉成刀切面。
面条起源于中国，有4000多年的生产和食用历史。有各种各样的图案和品种。例如，甘肃最著名的传统食品——兰州牛肉面，俗称“牛肉大”，具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特点。牛肉面具有优良的风味、温和的肌腱，将意大利面的风味发展到极致，在全国享有盛誉。
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