甘蔗是水果还是蔬菜(挑选甘蔗也是有方法的)-写客百科

最佳答案甘蔗是水果。甘蔗，是冬令水果之一，也是水果中唯一的茎用植物，甘蔗甘甜多汁，甜美可口，而且里面含有非常丰富的果糖成分，除此之外，还有蔗糖成分，平时吃了也不会长胖的糖就是从甘蔗中提取出来的，因此它拥有“糖水仓库”的称号。一般蔬菜类的植物都可以做菜吃，而甘蔗并不能制作任何食物，它只能用来榨汁或直接食用。

甘蔗是水果还是蔬菜(挑选甘蔗也是有方法的)

甘蔗是水果。甘蔗，是冬季水果之一，都是水果中唯一的茎用绿色植物，甘蔗香甜鲜嫩，柔美爽口，并且中含有比较丰富的葡萄糖成份，此外，也有绵白糖成份，平常吃了还不容易发胖的糖也是从甘蔗中分离出来的，因而它有着“红豆糖水库房”这个称号。一般蔬菜类的绿色植物都能够做菜吃，而甘蔗根本无法制做一切食材，它只能用于打汁或直接服用。

选择甘蔗都是有技巧的，最先，看外观设计，最好是选择左右较为均匀甘蔗，过细或太粗了，都表明它生长发育不太优良；次之，看外皮，甘蔗的外皮有一层像盐霜的东西，这类东西愈多愈好，口感甜；最终，看节数，甘蔗的节数越简单越好，口味也会比较清新。