扬州冬至风俗有祭祖、冬令进补、吃番瓜、吃汤圆、忌送钱等
作者：木槿暖夏
更新时间：2023-01-31 16:27:06
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最佳答案扬州冬至风俗有祭祖、冬令进补、吃番瓜、吃汤圆、忌送钱等。祭祖：在冬至这一天的中午，扬州人会准备七道菜来孝敬先祖。冬令进补：扬州人在冬至这一天会食用一种美食来进补。忌送钱：扬州人在冬至这一天是比较忌讳有人给自己钱的。
扬州市冬至风俗有拜祖、冬令进补、吃番瓜、吃汤圆、忌送钱等。
拜祖：在冬至节气这一天的中午，扬州人会提前准备七道菜来孝顺先人。煮鱼、蔬菜、水豆腐、烧肉、超粉这五道菜是家家户户冬至节气都是会精心准备的，而每一家都是会在这个基础上再加入别的菜肴。
冬令进补：扬州人在冬至节气这一天会服用一种美食来食补，它是用老母鸡、牛肉等和肉桂粉、黄芩、姜片等配料来制作出来的。
吃番瓜：由于扬州人觉得冬至吃番瓜能够预防传染病，因此人们能把老番瓜储藏好，到冬至节气这一天来服用。
吃汤圆：汤圆是扬州人过冬至节气必不可少的小吃，由于汤圆是圆形，吃完汤圆意味着全家团圆。
忌送钱：扬州人在冬至节气这一天还是比较避讳有些人为自己钱，这也是扬州人老一辈就有的习惯性。
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