小番茄是酸性还是碱性(小番茄是圣女果吗看完你就明白了)-写客百科

最佳答案小番茄是碱性食物，小番茄虽然口感酸甜，但是却属于碱性食物。划分酸碱性食物并不是根据口感，而是根据这种物质在体内的最终代谢产物，如果代谢产物含钾、钙、镁等矿物质偏多即为碱性食物，含磷、硫、氯等偏多即为酸性食物。大多数水果、蔬菜都是属于碱性食物的，小番茄也是属于碱性食物的。

小番茄是酸性还是碱性(小番茄是圣女果吗看完你就明白了)

小番茄是碱性食物，小番茄尽管口感酸酸甜甜，但却归属于碱性食物。区划酸碱性食物并非依据口感，而是根据这些物质在体内的最后代谢物，假如代谢物含钾、钙、镁等矿物质较多即是碱性食物，含磷量、硫、氯等较多即是酸性水果。大部分新鲜水果、蔬菜水果都属于碱性食物的，小番茄是属于碱性食物的。

小番茄是圣女果吗？

小番茄别名是圣女果，是茄科、番茄属植物。又被称为小番茄、小番茄果、大樱桃番茄等，既能作蔬菜水果又能作新鲜水果，在其中维生素含量是一般番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属种一年生草本植物，适应能力强，抵抗性好，喜钾肥，喜阳，对水份规定比较多，相对湿度以45%～50%最合适，在中国一年四季都可种植。因其外观玲珑可爱，含糖量也比较，口感甘甜美味，美味可口而备受消费者喜爱。

小番茄果实孔径一般为约1～3公分，色泽饱满，有黄、黄、绿等果色，每一个果的净重一般为10～30克。果子以球体型为主导，味香甜，并没有核，口感非常好，营养高且美味可口。