濑粉是哪里的特产(广东省着名的传统小吃之一)
作者：病态系少女
更新时间：2023-02-03 14:37:20
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最佳答案濑粉是广东省着名的传统小吃之一。濑粉是一种用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后制成的长粉条。高明、开平、恩平等地还把濑粉作为中秋节传统小吃，在香港和澳门也是常见食品。
濑粉是广东着名的传统小吃之一。濑粉是一种用大米打磨抛光以后的粘米粉搅拌开水后做成长粉条。高明、开平、恩平等地又把濑粉做为中秋佳节传统小吃，在香港澳门都是普遍食品类。
濑粉从选材到制造，工艺流程都是非常繁杂的，简单来说，用米糊团放进架在开水大铁锅里的濑粉木槽中挤压成型；那样，木孔中便“濑出又长又韧又爽又滑的粉条，故名叫濑粉。
濑粉吃法有多种多样，可以制作白汤的，也可以制成青汤的，一定可以根据个人口感来调配，也可以搭配一些青菜。做面食和宝宝辅食都是非常不错的挑选。
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