吐温80是什么剂(聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯)
作者：吕布再开心一次￣
更新时间：2023-02-10 09:10:33
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最佳答案吐温80是乳化剂。吐温80也可用作湿润剂、润滑剂、扩散剂等，另外也可用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分，也用于一些眼药水。
吐温80
（Tween 80），又称吐恩80、吐混80等，是一种非离子型表面活性剂及乳化剂，由山梨聚糖和脂肪酸根据乙氧基化制取，经常在食物中用作乳化剂。在85、90、2005版中国药典中名字详细介绍为：聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯。可溶解于矿物质机油、食用油、二氧六环、溶纤素、工业甲醇、酒精、乙酸丁酯、苯胺、二甲苯、乙醚、棉籽油、甲苯、四氯化碳，5%稀盐酸、氢氧化钠溶液、硝酸钠、氯化铝。吐温80可用作
湿润剂、乳化剂、润滑液、扩散剂
等，此外也可以用作绵纶和黏胶布帘张除油剂的成分，也用于一些滴眼液
。在食品产业中能够防止溅出、缓解衰老、改进口味，常用作冰淇淋乳化剂。生产制造聚氨酯泡沫塑料的过程当中也用作乳化剂。在实验室中，可用作气象色谱仪固定液，用以分离出来醇、酮、酯、烃类化合物及油酸。识别方法：
(1)取本品的溶液(1→20)5ml，加氢氧化钠溶液试液5ml，烧开几分钟，放冷，用稀盐酸碱化，显奶白色混浊。
(2)取本品的溶液(1→20)，滴入溴试液，溴试液即退色。
(3)取本品6ml，加水4ml搅拌，呈粘物。
(4)取本品的溶液(1→20)10ml，加硫氰酸钴铵溶液（取硫氰酸铵17.4g与硝酸钴2.8g，加水融解成100ml ） 5ml，搅拌，加上三氯甲烷5ml，振摇混和，静放后，三氯甲烷层显深蓝色。
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