cmc是什么化学物质(羧甲基纤维素钠相对密度)
作者：木瑾
更新时间：2023-03-15 11:01:08
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最佳答案CMC是羧甲基纤维素，英文名为Carboxymethyl Cellulose，简称CMC，它是由天然纤维素经过化学改性得到的一种水溶性纤维素醚。它的外观为白色絮状粉末，无毒无味，性能稳定，可以作为粘合剂、分散剂、上浆剂、稳定剂、增稠剂、乳化剂、悬浮剂等，食品、医药、石油、纺织等行业都有应用。
CMC是羧甲基纤维素，英语名为Carboxymethyll Cellulose，简称CMC，是由天然纤维素通过化学改性获得的水溶性纤维素醚。外观为白色絮状粉，无毒无味，质量稳定。可用作粘合剂、增稠剂、上浆剂、增稠剂、增粘剂、破乳剂、悬浮剂等。用于食品、制药、原油、纺织等领域。
由于羧甲基纤维素酸结构的水溶性不是很好，它被广泛用作钠盐，即羧甲基纤维素钠，化学类型为[C6H7O2(OH)二OCH2CONan，称之为CMC-Na。
羧甲基纤维素钠是纤维素的羧甲基化合物，也是最重要的离子纤维胶。羧甲基纤维素钠通常是由天然纤维、苛性碱和一氯醋酸反应制成的阳离子聚合物化合物，含量从数千万到数百万不等。
羧甲基纤维素钠是一种无臭、无味、吸水的白色纤维或颗粒粉，容易分散在水中产生透明的胶体溶液。羧甲基纤维素钠简称CMC-Na，白色至浅黄色粉末、颗粒状或纤维物质，吸水性强，易溶于水。中性或碱性时，溶液粘度低。药物、光和热是稳定的。但热量应限于80℃，80℃以上长期加热，粘度降低，不溶于水。
羧甲基纤维素钠密度1.60，片状密度1.59。折射率1.515。 加热至190～205℃时呈褐色，直至235℃～248℃碳化。它在水中的溶解度取决于替代性。不溶于酸和醇，遇盐不沉积。不易发醇，对油和蜡乳化力大，可长期保存。
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