狗不理包子的由来(狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃)
作者：玫瑰→盛夏
更新时间：2023-03-17 09:10:33
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最佳答案“狗不理包子”创始人高贵友的小名为“狗子”，由于高贵友手艺好，来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，把他所经营的包子称作“狗不理包子”。
狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成小吃，至今有100多年历史的它为“天津三绝”居首，是中华老字号之一。那么它的来历是什么呢?
“狗不理包子”创办人高贵友的小名为“狗子”，他17岁时独自开了一家专营包子的小吃铺——“德聚号”。因为高贵友手艺好，制作的包子口味绵软，鲜美不腻，生意十分兴旺。来吃他包子的人愈来愈多，高贵友忙得顾不上跟顾客讲话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。
长此以往，大家喊顺了嘴，都喊他“狗不理”，将他所运营的包子称作“狗不理包子”，而原店面字号却渐渐被人们淡忘了。
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