日本明太子是什么(日语里的“明太子”是“鳕鱼”的孩子)
作者：初雪
更新时间：2023-03-26 11:00:58
•
阅读：
最佳答案日语里的明太子又称为辛子明太子，是指用辣椒和盐腌渍过的鳕鱼鱼卵。还有在中文里有把鳕鱼称呼为明太或者明太鱼的，由此而来，也就是明太子是鳕鱼的孩子。
日语中的“明太子”又称“明太子”「辛子明太子」，是指用辣椒和盐腌制的鳕鱼卵。味道“咸、鲜、辣”，日语中的“辛子”中文意思是“辣椒”。
辛子明太子的祖先被称为朝鲜半岛「朝鲜明太子泡菜」。离朝鲜半岛近的港口山口县下关市大量进口明太子，这里诞生了辛子明太子。从那以后，辛子明太子出现在福冈县用盐腌和辣椒调味。
中文中还有“鳕鱼”称为“明太”或“明太鱼”，由此产生，即“明太子”就是“明太子”「鳕鱼」的小孩。
本文由“初雪”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/quwei/197571.html
