什么是三月三壮族(广西壮族三月三的食物有哪些)
壮族三月三是上巳节。在壮族传说中，三月三是壮族始祖布洛陀诞辰日，大家大多会赶歌圩、搭歌棚、举行歌会等。有抢花炮、抛绣球、吃五色糯米饭等也是有趣的节日习俗。每到圩日，距离几十里里的男女老少，都盛放汇集在此，享受自己民族狂欢节。
壮族艺术：
天琴是壮族最古老的弹拨乐器，主要流传于广西西南部与越南交界的龙州、宁明和防城一带，已有数千年的历史。在壮族民间广为人知的传说《妈勒访天边》中，壮族先祖妈勒便是弹着天琴去天边寻找太阳的。舞蹈壮族的舞蹈有“舂堂舞”、“绣球舞”、“捞虾舞”、“采茶舞”、“扁担舞”、“铜鼓舞”等等。
壮族三月三的习俗
1.抢花炮：在农历三月初三以及秋收以后，广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。
2.包五色糯米饭：节前每家每户准备五色糯米饭和彩蛋。大家采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤，用这些植物的汁浸泡檽米，制成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭。
3.绣球寄情：歌圩的绣球是姑娘们在节前赶制的工艺品，制作工艺都很精致，个个都是丝织工艺品：十二花瓣连结为一个球形，每一片花瓣代表了一年中某个月份，上边绣有当月的花卉。有些绣球制成方形、七边形等。绣球内窗豆粟或棉籽。球上连着一条绸带，下坠丝穗和点缀的珠子，代表着纯洁的爱情。
三月三的食物有哪些
三月三的食材有鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋、五色糯米饭、蒿子粑、甜酒发糕等。
1.鸡屎藤：阴历三月三吃鸡屎藤是广西北海当地人的一种传统习俗。将鸡屎藤叶与稻米混和研磨成粉，再制成一片片的鸡屎藤面。味道芳香柔美，是当地人青睐的特色小吃。相传农历三月初三是中华民族人文始祖轩辕黄帝的诞辰，北海人以此纪念这位伟人。
2.荠菜煮鸡蛋：民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”“三月三，荠菜煮鸡蛋。”春季正是采食荠菜的时节。春食荠菜也是国内民间由来已久的传统习俗。汉族在这日有吃地（荠）菜煮鸡蛋的习俗。
3.蒿子粑：三月三吃蒿子粑，与传统习俗相关。三月初三旧称“上巳节”，民间又称为“鬼节”。传说这一天，人的魂魄容易被东游西荡的鬼蒙蔽。
4.甜酒发糕：广西壮族人在三月三进山祭扫时，不但要拿甜酒发糕做为贡品祭祀祖先，祭拜以后自己也要食用，听说可染上福分。
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