黄鳝有寄生虫吗吃黄鳝安全吗(黄鳝的功效与作用是什么)
作者：恬淡春风
更新时间：2023-04-07 15:46:26
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最佳答案黄鳝是有寄生虫的，黄鳝中比较典型的寄生虫就是颚口线虫，颚口线虫进入人体后容易感染颚口线虫病，这是一种比较危险的寄生虫疾病。吃黄鳝还是安全的，只要去除黄鳝的内脏，同时烹饪时煮的火候达到，完全可以将寄生虫杀灭的，可以放心吃。
黄鳝是有寄生虫的，黄鳝中比较典型的寄生虫便是颚口线虫，颚口线虫进入人体后容易感染颚口线虫病，这是一种比较危险的寄生虫病症。吃黄鳝还是安全的，只要清除黄鳝的内脏，同时烹制时煮的火候达到，彻底可以将寄生虫消灭的，能够放心吃。
黄鳝
黄鳝又名鳝鱼，常生存在稻田、小河、小溪、水塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层。
黄鳝普遍分布在亚洲东部及周边之尺寸海岛，西起东南亚，东到菲律宾群岛，北起日本，南到东印度群岛。
黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在河岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，晚间出穴寻食。
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