昂公鱼汤做法(昂公鱼豆腐汤教程)
作者：柠栀
更新时间：2023-04-15 21:38:38
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最佳答案想要制作昂公鱼汤，需要先将处理好的鱼，在锅中炸3分钟左右后捞起，放入炖锅中，和料酒、盐、鸡精、生姜一起煮15分钟左右。最后把豆腐放进去煮2分钟，加入味精、葱段，关火，盛入汤碗中即可食用。
内容摘要想要制作昂公鱼汤，需要先将处理好的鱼，在锅中炸3分钟左右后捞起，放入炖锅中，和料酒、盐、鸡精、生姜一起煮15分钟左右。步骤四最后把豆腐放进去煮2分钟，加入味精、葱段，关火盛出即可食用。使用食材鱼、豆腐、葱、油、料酒、盐、鸡精、生姜、味精。
想要制做昂公鱼汤，需要先将处理好的鱼，在锅中炸3分钟后捞出，放进炖锅中，和料酒、盐、鸡精、姜片一起煮15分钟。最后将豆腐放进去煮2分钟，加入味精、葱段，熄火，盛入汤碗中即可食用。
使用食物
鱼、豆腐、葱、油、料酒、盐、鸡精、姜片、味精。
步骤一
先把鱼清除内脏，清理干净后，把豆腐切成小块，葱切成段备用。
流程二
起锅烧油，把鱼放进锅里，炸3分钟后捞出，另一个锅煮好开水，把炸好的鱼放进去。
流程三
接着把料酒、盐、鸡精、姜片放进去煮15分钟。
流程四
最后将豆腐放进去煮2分钟，加入味精、葱段，关火盛出即可食用。
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