桂花果泡酒要不要晒干(桂花果泡酒要不要晒干可以加冰糖)
不需要。想要桂花果用于泡酒，先把它清理干净，把水份晾晒，不是很多水就好，挑选50度以上的高度酒中来浸泡，喜欢甜口的可添加适量冰糖调料，由于白酒具有一定的杀菌消毒作用，同时晾干后的桂花果泡酒更难以融解其中的药力成份，进而增加泡酒饮用的时间，因此一般都是鲜果直接泡。
桂花果是什么食物
桂花果属于桂花果实，桂花果是重要的草药的原料，有润肺止痛等疗效，桂树的果实入药有化痰、生津、养胃、平肝的功效，枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。
桂花果实一般在4-5月间完善，当果皮由绿色逐渐转变成紫蓝色时即可采收。采摘后撒水堆沤，清除果实，晾干种籽，混砂储藏。桂花种子有后熟作用，至少要有半年的砂藏时间，储藏至当初10月份开展秋种或翌年春耕。
桂花果实能吃吗
桂花果能吃，可是桂花果口感和口味不佳，一般来说不宜做为水果来食用。一般桂花果做为中药材使用次数较高，具有一定药力。桂花果表面呈青色，口味较涩并且含有苦味，其甜度也不如一般食用水果，因此许多完善的桂花果一般并不取下直接吃。桂花果尽管食用价值不大，但是能够作为药材使用。
桂花养殖方法
1.上肥：根据桂花树生长状态来上肥，在开花前后时间，可施加一些磷钾肥。在成长期可施加一些液肥，最好是半月一次。
2.浇水：不管是什么植物，根系部分水份太多都会直接导致根系腐烂。因此我们在给桂花树浇水的时候不要过于频繁，最好以浇过盆土为一次浇水规范，而下一次浇水则在盆土干躁以后。
3.土壤：做为盆栽绿植，对土壤的需求会比较高，因此栽种桂花树我们应该选择土质富饶，排水性好的土壤。也可将沙子、饼肥、田园土、腐殖土，依照3比2比3比2的比例混和。这样的土壤不但富饶，也具备充足好的排水特性。
4.光照：假如桂花树正处在开花前期，那就需要提供足够的阳光，这样有助于它开花。平时的时候可直接把它放置于全光的环境里。不过在夏天要进行挡光对策，防止桂花树被晒伤。
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十月桂花香，每年十月苏杭两地桂花都会如期而至，今年或许是过暖的缘故，桂花开迟了些。但依旧很难隔断它的香，幽而不张扬，是食材的不二选择。不论是用来晒干用作桂花茶，还是用来窨制桂花绿茶或者桂花红茶，皆别有风味，难得的是苏杭两地的桂花糕和桂花米酒让人流连忘返。桂花泡酒也是不错的选择，但我自己泡的还是会染上苦涩，这让香味不那么美好了，我翻遍朋友圈和网络也有人提取桂花纯露调和米酒，但我还是依旧喜欢泡酒。我会控制好寖泡时间尽量不让花中的苦溢出，虽然花香会淡，但毫不掩饰它的美。
桂花树开花的时候，十里飘香，周围都沉浸在甜淡的花香里，给人又美又香的感觉。而且桂花不仅可以泡茶喝，还可以泡酒，或者做桂花糕，对人体都有很好的补益作用。
好不容易等花儿晒干了，我迫不及待地拿开水冲泡了一杯，结果喝到口里索然无味，就连桂花原有的香味也消失了。后来才知道原来制作桂花茶不是这么简单的事。一般的桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的，采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。
新鲜桂花中含有大量的细菌和虫卵，不能直接食用，需经过一定处理后再用，比如将鲜桂花直接晒干或烘干，又或者糖渍或盐渍后再用。
桂花不仅好看，还可以食用，可以做成桂花糕、桂花糖藕和桂花酥等好吃的点心。它们都成为了杭州特色小吃，得到很多外地游客和我们杭州人的喜爱。今天我也和爸爸一起采摘了很多桂花，爸爸说晒干了就可以泡一杯香香的桂花茶。看着放在阳台晒的桂花，希望他们快点晒干，让我明天能够品尝到这么香的桂花茶！
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