电烤箱烤鱼温度和时间(用电烤箱烤鱼的温度最好)
作者：假装
更新时间：2023-04-23 18:43:23
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最佳答案用电烤箱烤鱼的温度最好是设定为220度左右，烘烤的时间设置为20~30分钟不等，主要将鱼清洗干净后，在用刀在上面划几个口子，放入食盐、花椒粉、生抽、耗油、辣椒油等腌制几个小时，再放入烤箱中就可以了。
用电烤箱烤鱼的温度最好是设定为220度左右，烤制的时间设置为20~30分钟不等，主要将鱼清理干净后，在用刀在上边划几个口子，放进食盐、花椒面、生抽、耗油、辣椒油等腌渍几小时，再倒入烤箱中就可以了。
电烤箱烤鱼温度
用电烤箱烤鱼时，不要把温度设定太高或是太低，这样会影响烤鱼口感，一般而言将里边的温度设成220度左右，大约烤20~30分钟，倘若想烤鱼的口感更好，可在烤鱼上均匀喷撒一些水份，以避免水份的流失。
可先将鱼身上的鱼鳞除掉，还要将内脏都要清洗干净，将鱼放到清水里，在里面加入一些米酒和姜片，这样能起到鱼的腥味，将上边的血水冲洗干净后，用刀在鱼身上割开几个口子，这样更容易进味。
还要将鱼的身体割开，顺着脊骨割开，维持鱼类和另一边相接，在鱼身上放进一些食盐、花椒面、生抽、耗油、孜然粉、辣椒油等调味料一起混和腌渍1~2小时，再把它放到烤箱中，设置温度后就可以了。
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