春节吃年夜饭的由来(春节吃年夜饭的由来寓意和象征)
关于团圆饭由来的传说流传着许多有趣的传说故事。其中，流传的非常广泛的，是一则关于大家齐心协力共同抵挡“年”的故事。
相传古时候，有一种凶狠的怪物“年”，到了冬季山中的食材稀缺，就要跑下山来闯入村庄，见人致伤，见食就抢。因此一到冬天，人人惊恐，村村不安。之后人们发现“年”虽凶猛，但也担心三样东西：一是鲜红的色调，二是明亮的火花，三是巨大的声响。
因此到了冬季，村里的人就彼此承诺，门口点着旺旺的火堆，晚上大家都不睡觉，在家里敲敲打打，四处传出巨大的声响，从此年兽就不再出来危害村民和牲畜了。之后为了纪念大家击败年兽的日子，就会形成“过年”的习俗，而为了庆祝过年，吃年夜饭的习俗也就流传下来了。
我国早在汉朝就有除夕吃团圆饭的习俗。故时，因为生活水平较低，平常做不到饮食丰富，只有到了过年时才能改进一下，所以对年夜饭的质量与内容要求较高，饭菜要尽量丰富，一是为了解馋，二是这类充实感意味着来年的衣食无忧。
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吃年夜饭的时候是春节家家户户最愉快最热闹的时候，一桌丰盛的菜，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。我的家乡每家每户吃年夜饭时会先放挂鞭炮，然后关上门一家人坐一起和和美美吃团圆饭。
3、酒店特殊服务：在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会，使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。提供在酒店消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。
年夜饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头，那么年夜饭吃什么，你知道吗？年夜饭的美食一般有好的寓意。
放鞭炮是必须的，爷爷买好了鞭炮，吃年夜饭之前，要放一挂，小时候的春节感觉异常的冷，而且春节前必下雪，好多时候都在在爷爷的带领下，去雪地里放鞭炮，噼里啪啦放完，就上楼吃年夜饭。
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