蒸蛋多久(蒸蛋与蒸蛋有关的菜品介绍)
一般来说，用普通锅蒸鸡蛋大约需要10分钟。用蒸蛋器蒸鸡蛋大约需要7-8分钟。用微波炉蒸鸡蛋大约需要5分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则会影响口感。
蒸蛋
与蒸鸡蛋相关的菜肴主要有：牛奶蒸鸡蛋、葱蒸鸡蛋、香肠蒸鸡蛋、南瓜蒸鸡蛋、豆浆蒸鸡蛋、肉泡蒸鸡蛋、真菌蒸鸡蛋、番茄蒸鸡蛋等。
鸡蛋的蛋白质富含人体必需氨基酸，其组成比例适合人体需要，也是维生素和碳酸盐的良好来源，是一种营养价值很高的食物。
蒸鸡蛋是中国的家常菜。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收率来看，煮鸡蛋和蒸鸡蛋的100%，嫩鸡蛋的98%，炸鸡蛋的97%，荷包蛋的92.5%。
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我很喜欢吃蒸蛋，都是和弟弟一人一半，后来母亲觉得我吃的多了然后我少吃点，我听错了以为她让我多吃一点。当她看见碗里一大半鸡蛋没有了，开始骂我打我（我的记忆当中这是第一次打我，那时候被她接回家没多久，或许她把对奶奶的恨加在了我的身上）
白天一整天都没怎么拉肚子，然后晚上加了这近一周的第一次固体食物，小半碗面+一点蒸蛋，尝了一颗爸爸买回来的车厘子，下肚感觉微凉，就没敢再吃。过了一个多小时开始肚子疼，赶紧找电热毯暖着，过了一会感觉想拉肚子就去了一趟洗手间，坐了半天只拉到一点点，感觉好点后就洗漱上床睡觉。睡了没多久突然惊醒，听到自己肚子里叽哩咕噜还有液体涌动的感觉，愣了几秒疼的越来越明显，赶紧起身去洗手间，果然又拉肚子了。
相信大家平时都喜欢吃营养美味的鸡蛋，鸡蛋的做法多种多样，可以做成荷包蛋，水煮蛋，煎鸡蛋等等，其中蒸蛋因为滑滑嫩嫩，简直是人间美味。其实蒸蛋也是有讲究的，那蒸蛋要蒸多久才能做出一份美味的蒸蛋呢?平时家长都说要多吃鸡蛋，那鸡蛋到底有什么营养呢?
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