湖南有什么特产(去湖南旅游有哪些特产)
湖南位于长江中游，境内有洞庭湖和湘江，因此湖南农林特产十分丰富，美食诸多。去湖南旅游有哪些特产呢？
1、湘绣
湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一。湘绣传统上有72种针法。分平绣类、织绣类、网绣类、纽绣、结绣类五大类还有之后不断发展完善的鬅毛针以及乱针绣等针法。
2、辣酱
辣酱以湖南为多，经过淘洗、精拣、粉碎熬制而成，颜色鲜红，在烹饪过程中具有着色、感官良好的特点，让人有一种浓烈的食欲感，尤其以丹爷辣酱的剁椒原味辣酱最为典型，备受大家喜爱，湖南辣椒酱除了色香味俱全以外，还有开胃，驱寒的作用。
3、浏阳花炮
浏阳花炮造型美观，色彩艳丽，质量稳定，素有“浏阳花炮震天下”的美名。 1986年，在法国摩纳哥举办的世界烟火大赛上，浏阳花炮构成的中国队以别具一格的设计、高难度的造型，凭较大优势获得第21届世界烟火比赛第一名。只要有夜空，就有浏阳花炮的绽放，夜空中最亮的星。
4、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而麻辣。 焦脆而不糊、鲜嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅香醇诱人。
5、长沙米粉
长沙米粉是湖南传统的汉族小吃，属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一 。以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，生抽，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等加工而成。
6、君山银针
君山银针是中国名茶之一。产自湖南岳阳洞庭湖里的君山，形细如针，故称君山银针。属于黄茶。其成品茶芽尖茁壮，长度大小匀称，茶芽里面呈金黄色，表层白毫显露完整，并且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，美称“金镶玉”。
7、湘莲
湘莲是中国莲中栽培种之一，也是中国四大莲子之一，为湖南籽莲种植品种之通称。主要种类包含湘潭寸三莲、杂交莲，华容荫白花，汉寿水鱼蛋，耒阳大叶帕，桃源九溪江、衡阳的乌莲等。烹煮易烂，可与大米一起熬制香莲粥，也是熬汤佳品，香味儿美。同时也可药用，是低脂肪、高蛋白优质种类。
8、菊花石雕
菊花石雕是湖南浏阳县独特的汉族手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成，这儿的石雕被称作“全球第一”。雕琢艺人运用菊花石的特征，精密雕琢，理出花瓣，添枝加叶，浮雕成丛丛菊花。
9、东江鱼
东江小仔鱼，湖南特产，食香而淳。湖南东江水，好水产好鱼！东江，湘江根源之一，天然矿泉水，藻类、浮游植物为鱼儿提供纯天然的食物，富含多种氨基酸和蛋白质，鱼儿在8-12℃的水温下自然生长，寸把长、指尖粗，肉质紧实、有嚼劲，造就了湖南郴州东江鱼的绝美味道，啃辣族最爱的美味！
10、安化黑茶
安化黑茶选用安化境内山区栽种的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工序加工制成黑毛茶，并以其为原料精制(包含人工后发酵与自然熟化)成安化黑茶系列产品。
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红网时刻新闻5月11日讯（通讯员胡湘佳）桂东县位于湖南省东南部，是湖南省平均海拔最高的县，森林覆盖率达到82%。独特的气候、土壤、海拔造就了桂东县有特产“四宝”——花豆、黄菌、黄糍粑和玲珑茶。近年以来，湖南桂东农商银行把金融助力“特产文化+”作为金融支持乡村振兴的着力点，以“党建+整村授信”为媒介，加大桂东县特产文化信贷投放力度，把“支持特产文化+带动农民就业增收”做实做细，带领群众增收致富，积极践行社会责任，以实际行动助推桂东特产“四宝”品牌建设，全面推进乡村振兴。
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