秋葵可以生吃吗(秋葵可以生吃吗有什么副作用)-写客百科

最佳答案秋葵是可以生吃的，黄秋葵的幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果。在非洲，秋葵还是一种十分常见的生吃零食，当地人将秋葵表层的绒毛清理干净，就直接入嘴嚼食。

秋葵可以生吃，秋葵娇嫩的荚果可以吃，年轻时收获，晚餐位置是嫩水果。在非洲，秋葵仍然是一种非常常见的生吃零食，当地人清洗秋葵表面的绒毛，然后直接咀嚼。

秋葵可以生吃吗(秋葵可以生吃吗有什么副作用)

无论你选择哪种方式吃秋葵，建议先烫一下。虽然秋葵可以生吃，但如果不烫，味道不是很好，很流口水，但也有淡淡的涩味，烫一下后，秋葵的味道可以改变，光滑不油腻，香味独特，脆嫩。因此，在生吃或煮秋葵之前，最好先烫一下。

秋葵可以生吃吗(秋葵可以生吃吗有什么副作用)

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秋葵是可以生吃的食物，但是很多人不习惯生吃的蔬菜于是喜欢过油炒一下，但是千万不能放水爆炒，这样营养成分会全部流失，同样的生一点的秋葵不要紧，千万不要炒到软趴趴的，这样的秋葵基本无效了。

立秋了，大鱼大肉都靠边站，秋天最该吃这食材，10块钱能买5斤！是前已写过什么是秋葵，再来温习一下，秋葵又名毛茄，在日本和泰国很流行，是很健康的食材，长期服用可降胆固醇，含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，生熟食均可，不过生吃营养价值较高，味道很淡，有点像青豆，切开会有一丝丝的黏液。很多人觉得味道很怪，不好吃，可能是不会煮，秋葵不可煮太久，2分钟之内，仍有点硬，颜色仍然草绿的最好，过熟变啡，会软扒扒的，黏液都走出来，营养价值、卖相及味道都不好。