榴莲催熟方法(买到的生榴莲怎么催熟好)
作者：百合的盛世恋
更新时间：2023-05-19 09:10:44
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最佳答案1、把生榴莲放熟：用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉，放两天就可以吃了。2、乙烯催熟法：买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲，用箱子放在一起，热天的话1天左右就可以。
内容摘要２、乙烯催熟法：买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲，用箱子放在一起，热天的话１天左右就可以了。那么，我们买到的生榴莲怎么催熟好呢。榴莲催熟方法榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚，中国广东﹑海南也有种植。１、把生榴莲“放”熟：用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉，放两天就可以吃了。
榴莲催熟法
榴莲是著名的热带水果之一，原产于马来西亚，中国广东﹑海南也种植了榴莲。榴莲在泰国最有名。榴莲被称为“水果之王”，味道浓郁，爱的人赞美它的香味，厌倦的人抱怨它的臭味。但生榴莲的涩味并不那么美味，难以吞咽。那么，我们买的生榴莲是如何成熟的呢？
１、将生榴莲“放”熟：
用两份报纸包好榴莲，然后放在阴凉的地方，不要接触更多的氧气和气体，这样榴莲就不会成熟和腐烂，两天就可以吃了。
２、乙烯催熟法：
买一个成熟的香蕉或苹果和榴莲，把它放在盒子里，在炎热的日子里大约一天。因为成熟的香蕉或苹果会释放乙烯气体，而乙烯最初是许多果农用来成熟的。
扩展阅读
生榴莲可以用大米催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把盆独榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
国内水果店买得到的鲜果榴莲几乎都是人工催熟的泰国榴莲，其生长周期短，大多在六七分熟时采摘，灭菌处理和风干后，在果柄上涂好催熟剂，在运输过程中慢慢变得成熟。
催熟过程中，榴莲成熟度不均匀，风味变得单薄，甜度、鲜度也都大打折扣；有些榴莲甚至会慢慢裂口，微生物、菌落数越来越多，更容易发生变质，引起食物中毒。
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