柠檬是酸性还是碱性(柠檬可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水)
作者：兰花豆儿
更新时间：2023-05-26 18:17:34
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最佳答案柠檬是碱性食品。柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。
内容摘要柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。柠檬富含维生素C等多种营养成分，此外还有丰富的柠檬水酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙(dài)等。
柠檬是碱性食品。柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸能够在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。
而柠檬里的钾、钙等离子，却以金属阳离子的方式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，能够降低尿液的酸性，因此被称作“成碱性食品”。柠檬含有维生素C等多种营养元素，此外还有丰富的柠檬水酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙(dài)等。
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