螺蛳粉的粉是什么粉(螺蛳粉的粉是中国南方地区的一种小吃)
作者:晴。晶子
更新时间:2023-05-27 08:29:03
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最佳答案螺蛳粉的粉是中国南方地区的一种小吃米粉,也叫做干米粉,粉条细长、有嚼劲,虽然跟米线有点相似,但不是米线。螺蛳粉是广西柳州特产的典型代表,具有地方特色的一种小吃,也是中国非物质文化遗产。
内容摘要螺蛳粉是广西柳州特产的典型代表,具有地方特色的一种小吃,也是中国非物质文化遗产。螺蛳粉的粉是中国南方地区的一种小吃米粉,也叫做干米粉,粉条细长、有嚼劲,虽然跟米线有点相似,但不是米线。为什么有人觉得螺蛳粉是臭的螺蛳粉之所以会产生。
螺蛳粉的粉是中国南方地区的一种小吃米粉,也叫做干米粉,粉条细长、有嚼劲,尽管跟米线有点类似,但不是米线。螺蛳粉是广西柳州特产的常见代表,具有地方特色的一种小吃,也是中国非物质遗产。
为什么有人觉得螺蛳粉是臭的

螺蛳粉之所以会产生“异味”,是由于螺蛳粉种的酸笋是经过发酵后制成的。
还有一种原因是螺蛳粉的汤底是用螺肉熬制而成的,也会有一股独特的味道。
不过,也有人觉得螺蛳粉是香的,这和个人的爱好相关,螺蛳粉的味道并不能单纯用“香”或是“臭”来形容。
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