白茶和绿茶有什么区别(白茶和绿茶有什么区别呢)
作者：追逐黑暗
更新时间：2023-05-28 11:25:43
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最佳答案制作工艺不同，白茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质。
制作工艺不同，白茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身穿毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，味道清淡回甜的质量特点。绿茶是采用茶树的新叶或芽，未经发醇，经杀青、整形、烘干等工序而制作的，保留了鲜叶天然物质。
白茶和绿茶
白茶，属微发酵茶，是中国茶类里的特殊佳品，因成品茶多为芽尖，满披白毫，如银似雪而得名。
绿茶，是中国的主要茶类之一，绿茶属于不发酵茶，由于其特点决定了它较多的保留了鲜叶里的天然物质。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。
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