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马奶的功效和作用(马奶的功效和作用能治什么病)

内容摘要马奶中还含有丰富的乳铁蛋白,这种糖蛋白有助于人体对铁的吸收,除了可以增强免疫系统外,还具有抗菌,抗氧化和抗炎作用。马奶的营养价值马奶相对其他乳制品而言有更高的营养价值,它富含蛋白质、磷、钙、糖类、钾、维生素A、维生素C、烟酸、肌醇、矿物质等多种成分。

马奶的功效和作用(马奶的功效和作用能治什么病)

马奶的营养价值

马奶相对其他乳制品而言有更高的营养价值,它富含蛋白质、磷、钙、糖类、钾、维生素A、维生素C、烟酸、肌醇、矿物质等多种成分。这些营养成分参与人体代谢,对调节人体生理功能,提高机体免疫力及防治疾病有较显着的作用。另外还可预防高胆固醇血症。

马奶中也含有丰富的溶菌酶,而牛奶中只含有微量的这种酶。溶菌酶是充当抗微生物剂的酶。马奶中还含有丰富的乳铁蛋白,这种糖蛋白有助于人体对铁的吸收,除了可以增强免疫系统外,还具有抗菌,抗氧化和抗炎作用。

每100g马奶含有:

大分89.8g;能量54kcal;能量226kj;脂肪1.5g;碳水化合物3.4g;胆固醇15mg;维生素A24mg。

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