海带的营养价值与功效(海带的功效)
作者：追風箏的少年
更新时间：2023-05-29 18:16:04
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最佳答案海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带中的氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。海带能提高机体的体液免疫力，促进机体的细胞免疫。
内容摘要海带的营养价值很高，它含有大量的碳水化合物和多种矿物质，另外蛋白质和脂肪也是海带中最重要的存在，另外海带还是一种高碘食材，它的含碘量高达百分之十左右，人们食用以后能起良好的补碘作用。抑制肿瘤：热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。
海带的营养价值很高，它含有大量的碳水化合物和多种矿物质，另外蛋白质和脂肪也是海带中最重要的存在，另外海带还是一种高碘食材，它的含碘量高达百分之十左右，人们食用以后能起良好的补碘作用。
海带的功效
1.防治甲状腺肿：海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2.降压：海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
3.降脂：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
4.抑制肿瘤：热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。
5.提高免疫力：海带能提高机体的体液免疫力，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。
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