如何用白面制作浆糊(用白面做浆糊方法)
作者：恋狱月狂病
更新时间：2023-06-01 08:24:31
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当我还是个孩子的时候，对联大多是用白面条煮面糊，做一个大碗，几个房间门口的对联可以粘贴。现在，有些地方，仍然选择这种方式，也是一种文化，那么如何用白面条做面糊呢？来学习吧。
如何用白面做面糊
1.准备材料。白面：纯水=1：4、体积比。(希望比较稀的可以是1：5)。这次使用100mll(mL)白面和400cc纯水。
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这种情况更多原因出现加工过程，比如蒸汽压力低时，就容易在屉内形成冷凝水，水滴到未成熟的白面馒头蒸制面食类上导致局部过热，造成“死面”，使白面馒头蒸制面食类个小，不起发。注意：温度和时间是影响白面馒头蒸制面食类制作最重要的两个因素，应高度重视春夏秋冬四季和面时的水温，和面时的搅拌时间，发酵时间，蒸制时间。
抿圪斗制作非常简单，有纯白面的，有白面加豆面的，有白面加玉蕉面的，上世纪六、七十年代的时候还有玉蕉面加榆皮面制作的。
然后放一张宣纸在这一张纸上,抓一把艾绒，先用管子盖住，先往前卷，再向后卷,到尾部，用浆糊粘上，一根艾条就制作成功
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