馒头要蒸多少分钟(蒸馒头如何判断熟不熟)
作者：花與少年
更新时间：2022-11-11 07:32:20
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最佳答案馒头一般蒸15-20分钟就可以了。蒸馒头的时间和馒头的发酵程度、所蒸馒头的数量多少、蒸锅的大小、水量的多少等都有着密切的关系，可以根据实际情况来增加或减少时间，如果馒头的表面按压后能弹起，则说明馒头已经熟了，可以出锅了。
馒头一般蒸15-20min就可以了。蒸馒头时间和馒头的发酵水平、所蒸馒头的总数是多少、锅大小、水量多与少等都是有着密切关系，能够结合实际情况来提高或减少时间，假如馒头的表面轻按完能弹起来，则表明馒头早已熟透，能够出锅了。
蒸馒头怎么判断熟不熟：
分辨蒸馒头是不是生和熟，一是用手轻轻拍打馒头，富有弹性即熟，二是撕一块馒头的外皮，若能解开皮即熟，不然未成熟。三是用手轻触馒头后，凹痕迅速恢复为熟馒头，凹痕下去不还原的，表明还没有煮熟。
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