萃取原理(水相解析有机相中溶质的过程)
作者：夜静血幽
更新时间：2022-11-12 08:31:38
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最佳答案萃取原理：利用物质在两种互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中。经过反复多次萃取，将绝大部分的化合物提取出来。萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。
提取原理：利用两种不溶性（或微溶性）溶剂中物质的不同溶解度或分配系数，使物质从一种溶剂转移到另一种溶剂。大多数化合物经过反复提取后提取。提取，也称为溶剂提取或液体提取，也称为提取，是利用溶剂中不同溶解度的系统组分来分离混合物的单元操作。
溶剂提取工艺一般由提取、洗涤和反提取组成。有机相提取水相中溶质的过程一般称为提取（extraction），水相去除负载有机相中其他溶质或含量的过程称为洗涤（scrubbing），水相分析有机相中溶质的过程称为反提取（stripping）。
分配定律是提取理论的主要依据，物质对不同溶剂有不同的溶解度。同时，当两种不溶性溶剂中添加一些可溶性物质时，它可以分别溶解在两种溶剂中。实验表明，当化合物与两种溶剂在一定温度下没有分解、电解、缔合和溶剂化时，这种化合物在两个液体层中的比例是一个定值。不管添加了多少物质，都是这样。属于物理变化。
虽然提取物经常用于化学试验，但其操作过程不会改变提取物的化学成分（或化学反应），因此提取操作是一个物理过程。
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