菠萝用清水泡可以吃吗-写客百科

最佳答案菠萝不可以用清水泡，需要用盐水泡。菠萝用盐水泡的目的是盐水可以洗掉菠萝表面的酶，减少对口腔粘膜的刺激性，减少过敏反应。用盐水浸泡半个小时即可，菠萝中含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维。

菠萝用清水泡可以吃吗

菠萝不能用清小水泡，要用盐水泡。菠萝用盐水泡的目的在于盐水可以洗去菠萝表层的酶，尽可能减少口腔黏膜的刺激，降低过敏症状。用食盐水侵泡半小时就可以，菠萝中富含维生素矿物质、膳食纤维素。

凤梨，别名菠萝，为知名亚热带水果之一。其植物茎短，叶大部分，莲座式排序，剑形，顶部渐尖，全缘或者有锐齿，腹面翠绿色，反面粉绿色，边沿和顶部常带褐红色，生在头状花序上方的叶缩小，常呈红色。头状花序于叶丛中抽出来，状如松球；苞片底部翠绿色，上半部淡红色，三角状卵形；花萼宽卵形，肉质地，顶部带红色；花瓣儿长椭圆型，端尖，上端紫红色，下边乳白色。聚百果肉质地。开花期夏天至冬天。

凤梨产自墨西哥，16世纪初传到我国，传入中国台湾“果生在叶丛中，外果皮似菠萝蜜而微黄，液甜而酸，因顶尖有绿叶子似凤尾，故称凤梨”而出名，而内地则因菠萝蜜取名菠萝。之后台湾人民开展培养，制造出优良品种晶钻凤梨（无眼菠萝）。因此菠萝和凤梨是同一种水果的差异名字，而商场里凤梨一般专指无眼菠萝这一种类。